230309_Craft-Flasche_FruityCave_vonUnten_25GnL

Fruity Caveaudacieuse & fruitée

Découvre la «Fruity Cave» – la bière brune acidulée au goût fruité de cerise. Paré pour la nouveauté?

Impression: la bière pour tous ceux qui ne boivent pas de bière.

Expérience sensorielle: châtaigne aux reflets rouges, non filtrée, mousse beige; arômes de cerise et d’amande, équilibre intéressant entre douceur et acidité en bouche, les notes grillées alternent avec les arômes légèrement fruités de cerise tandis que subsiste une discrète acidité.

Bière Sour
13 IBU
90 EBC
Alc. 5.0 % vol.
de haute fermentation
Caisse de 10 ER, 33 CL
Container 10 l
Ingrédients:

Bière Sour 80% (eau, malt d’orge, houblon, levure, lactobacilles), bière noire (eau, malt d’orge, houblon, levure), jus de griottes à base de concentré (1,5%), arôme naturel

Valeurs nutritionnelles:
Pour 100 ml
Énergie: 180 | 43
Lipides: <0,5
Glucides: 4 g
Dont sucre: <0,5
Protéines: 0,5
Sel: <0,01
Gaz carbonique: 4,8-5,2
Allergies:
Céréales contenant du gluten
Se marie bien avec:
entrecôte, raclette, goulasch de gibier, fondue, mousse au chocolat accompagnée de baies
Saveur:
arôme marqué de griotte, à la fois acide et sucré