

Hoppy BreezeFRESCA & UN PIZZICO DI SALE
A volte non serve molto, basta solo il luppolo giusto. Hoppy Breeze punta tutto su una sola varietà e la bilancia con malto di frumento e un pizzico di sale marino. Leggera, vivace e sorprendentemente espressiva con il suo 3,0%. Un Single Batch che dimostra quanta forza può esserci nella riduzione.
IMPRESSIONE
Colore oro chiaro nel bicchiere con una delicata torbidità tipica del frumento e una schiuma vivace. Come una fresca brezza in una mattina di primavera.
SENSORIALE
All’inizio fresco e sottilmente fruttato, con delicati aromi di luppolo e morbide note di cereali. Il pizzico di sale marino non risulta salato, ma apporta equilibrio e persistenza. Corpo snello, morbido al palato e con un’elevata bevibilità.
Acqua, cereali da birra (malto di frumento 50%, malto d’orzo), luppolo, lievito, sale marino
Cereali contenenti glutine
Antipasti leggeri, insalate primaverili, piatti a base di pesce o semplicemente come accompagnamento semplice sulla terrazza.
Fresco, leggermente fruttato e piacevolmente snello.